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這個金車水產中心是臨時決定去的,結果照網頁上的地址輸入Garmin,帶到一個不知名的堤防邊,最後還是打給客服幫忙引導才到. 會想要來這裡最主要的是可以吃現撈活蝦,而且保證沒污染第一手的新鮮蝦子,所以就來瞧一瞧,也來吃一個超棒的活蝦大餐.



1.已經有點靠近礁溪的金車水產中心.




2-1.一進門就擺了一堆龍蝦殼,還有一些小飾品...


2-2.這些應該都是龍蝦脫殼下的殼吧...


2-3.好大的龍蝦殼,每次脫殼只長2-4mm而已....




3-1.現場還有展示一些不常見的蝦類....


3-2.可以比對你看到的是叫啥名字...


3-3.很漂亮的"機械蝦"...


3-4.這張照片有看到啥蝦子啊??


3-5.裁圖看才知道這個不是小石頭,是叫"假綿羊蝦"


3-6.哇! 好漂亮的斑紋,是叫"海星蝦"(正在啃一隻海星!!)


3-7.藍螯蝦,不建議野放,會破壞生態.




4-1.還有一堆,有興趣到現場看,現在有導覽活動開始介紹蝦子...


4-2.參觀室內養蝦池....(牆上照片是室外的大池,但下雨就沒拍了)


4-3.這些都是一池池的蝦子...讓水產生藻類給蝦子吃...金車履歷鮮蝦以宜蘭的純淨海水並研發最先進圓桶養殖方式,從無病毒蝦苗開始至成蝦收成,全程不添加任何抗生素及化學藥劑養殖.


4-4.結果在酒廠沒買到的威士忌汽水,這裡竟然買到.


4-5.還真的是送到日本裝瓶的ㄝ....




5-1.這就是現在現撈的活蝦,我們就捞個幾隻來吃看看...


5-2.看Eddie的技術...沒想到撈活蝦還真蝦啊...(活力太好,很容易跳出來!)


5-3.這就是準備下鍋水煮的新鮮蝦子...


5-4.上桌了...都沒沾任何的沾醬,味道真鮮甜,只有棒.....啊!



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